Knusprige Gänsekeule mit Rotkohl und Klößen
Hauptgericht
Geschmorter Kalbsbraten mit Zitronen-Kräuter-Note
Hauptgericht
Entenbrust auf Rotkohl mit Polenta-Parmesan-Creme
Hauptgericht
Herzhafte Spätzle-Raclette-Variationen
Studentenküche
Festlicher Rinderbraten mit Kräuterkruste
Hauptgericht
Wildschweinbraten mit Rosenkohl und Kartoffeln
Hauptgericht
Lachs-Komposition mit Orange und Avocado
Salat
Tagliata vom Entrecôte auf Salatbett
Salat
Kartoffelhaube auf Hackfleisch-Gemüse-Ragout
Auflauf
Hähnchen-Rahm-Geschnetzeltes mit Röstkartoffeln
Hauptgericht
Wildschweinbraten in Balsamico-Fruchtsauce
Hauptgericht
Festtagsente mit Rotkohl und Kartoffelklößen
Hauptgericht
Hähnchen-Ragout mit Röstkartoffeln
Hauptgericht
Hähnchenbrust in Tomaten-Basilikum-Sahnesauce
Auflauf
Bokkolirezept
Aromatisches Gewürzsalz
Gewürzmischung
Lachs mit Wurzelgemüse, Parmesan-Suppe und Schokoladenküchlein
Hauptgericht
Geschmorte Rehkeule in Backpflaumensauce
Hauptgericht
Würziges Wild Rub
Gewürzmischung
Farfalle mit Speck-Pilz-Soße und Erbsen
Nudeln
Geschmorter Hirschbraten mit Waldaromen
Hauptgericht
Saftiger Kassler Braten
Hauptgericht
Bacon-Medaillons in Dijonsoße
Hauptgericht
Sanft gegarte Rindersteaks
Hauptgericht