Ragoût de Chevreuil Copieux avec des Spätzle Faits Maison
Plat principal
Polpette de Boeuf au Vin Rouge
Plat principal
Poêlée de Nouilles au Chou Blanc
Plat principal
Rôti de porc braisé à la sauce à l'oignon
Plat principal
Goulash crémeux avec Spätzle
Plat principal
Poêlée de Poivrons Copieuse au Filet
Plat principal
Rôti de sanglier en sauce balsamique aux fruits
Plat principal
Rôti d'échine de porc
Plat principal
Selle de chevreuil façon Thermomix
Plat principal
Goulash de cerf à la façon du chasseur
Plat principal
Paupiettes de bœuf farcies
Plat principal
Copieux ragoût de porc avec choucroute et pommes de terre
Soupe
Ragoût de bœuf copieux avec boulettes de pommes de terre
Boulettes
Goulash de gibier aux champignons forestiers
Plat principal
Krautfleckerl avec de la Crème Fraîche fraîche
Plat principal
Filet de bœuf en croûte avec haricots au lard et échalotes balsamiques
Plat principal
Paupiettes de bœuf dans une fine farce au jambon et aux herbes
Plat principal
Copieuse Lasagne de Polenta aux Champignons
Gratin
Lapin à la sauce moutarde
Plat principal
Épaule de Boeuf Braisée avec Purée de Céleri-Pomme de Terre
Plat principal
Lapin Rôti au Romarin et à l'Ail
Plat principal
Jarret de veau braisée à la milanaise
Plat principal
Gigot de chevreuil braisé aux pointes de forêt
Plat principal
Potée de choucroute copieuse avec croûte de fromage
Gratin