Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
Suppe
Wildhasen-Spieße im Fladenbrot
Hauptgericht
Rustikale Wildschweinwurst mit Waldpilzen
Wurst
Rustikale Wildleberwurst
Aufstrich
Deftige Wildfleischsuppe
Suppe
Steckrübenpüree
Suppe
Knusprige Bratkartoffeln
Hauptgericht
Deftiger Krauteintopf mit Fleisch
Suppe
Schwarzer Blootz
Pizza
Gefüllte Rindfleischrouladen in Rotweinsoße
Hauptgericht
Rouladen
Hauptgericht
Wildgulasch nach Jägerart
Hauptgericht
Herzhafte Fleischpastete
Pasten
Weißkohl-Nudel-Pfanne
Hauptgericht
Deftige Krautnudeln
Reis- oder Nudelsalat
Deftige Kartoffel-Champignon-Komposition
Studentenküche
Festlicher Gänsebraten
Hauptgericht
Möhren untereinander Rheinische Art
Suppe
Böhmische Hirschrouladen
Hauptgericht
Deftiger Rindfleisch-Bohnen-Eintopf
Suppe
Filetmedaillons mit Kräuterknödeln und Zwiebelsauce
Hauptgericht
Kartoffelsuppe Elsässer Art
Suppe
Rehrücken mit Spargel und Kartoffeln
Hauptgericht
Innerschwiizer Älplermagronen(Schweizer Nationalgericht)
Auflauf