Hühnerfrikassee
Hauptgericht
Springerle
Kekse
Kartoffelwickel mit gerösteten Bröseln
Klöße
Orangenkipferl
Kekse
Schokoladen-Orangen-Kipferl
Kekse
Karamellisierte Nuss-Frucht-Plätzchen
Kekse
Gebratenes Filetsteak mit Estragon-Sauce
Hauptgericht
Vollkorn-Toastbrot mit Tangzhong
Brot und Brötchen
Gefüllte Mandel-Konfektstücke
Confiserie
Gedünstete Forelle mit Dillkartoffeln und Zitronenspalten
Hauptgericht
Gefüllte Rindfleischrouladen in Rotweinsoße
Hauptgericht
Gefüllter Schweinerücken mit Kartoffelrosen und Spitzkohl
Hauptgericht
Herzhafte Fleischpastete
Pasten
Wildschweinbraten mit Maronen-Birnen
Hauptgericht
Nußrolle
Brot und Brötchen
Wildschweinschnitzel auf Kartoffelrösti mit Waldpilzrahm
Hauptgericht
Kabeljaufilet mit Kräuter-Parmesan-Kruste
Hauptgericht
Böhmische Hirschrouladen
Hauptgericht
Festlicher Wildenten-Schmaus
Hauptgericht
Quarkkeulchen
Süßspeise
Wildburger mit Bärlauch-Pesto
Hauptgericht
Pelmeni
Klöße