Gulaschsuppe nach ungarischer Art
Suppe
Geschmorter Hase in Rotwein-Kräuter-Sauce
Hauptgericht
Shrimps-Zucchini-Nudelpfanne
Pasten
Wildhasen-Spieße im Fladenbrot
Hauptgericht
Wildschweinbraten mit Maronen-Birnen
Hauptgericht
Lachs mit Wurzelgemüse, Parmesan-Suppe und Schokoladenküchlein
Hauptgericht
Geschmorte Wildkeule mit Waldspitzen
Hauptgericht
Geschmorte Rehkeule in Backpflaumensauce
Hauptgericht
Asiatische Wildbrühe mit Reisbandnudeln und Reh
Suppe
Wildschweinrücken in edler Rotwein-Balsamico-Sauce
Hauptgericht
Damwild mit Speckbohnen und Kartoffelscheiben
Hauptgericht
Wildgulasch nach Jägerart
Suppe
Salzkrustenbraten
Hauptgericht
Brokkoli-Cremesuppe mit Garnelen
Suppe
Glasierte Lammkeule
Hauptgericht
Karamellisierte Haselnuss-Konfekt
Confiserie
Schweinekotelett-Auflauf mit Gemüse
Auflauf
Gefüllte Nougat-Rechtecke
Kekse
Wildschweinbraten mit Rosenkohl und Kartoffeln
Hauptgericht
Festlicher Truthahn mit Honig-Süßkartoffeln
Hauptgericht
Zitronenmousse mit Meringues
Süßspeise
Gebratene Lammkeule mit Minzsauce
Hauptgericht
Gedünstete Forelle mit Dillkartoffeln und Zitronenspalten
Hauptgericht
Gefüllte Rindfleischrouladen in Rotweinsoße
Hauptgericht