Golubzi (Kohlrouladen mit Fleisch)
Hauptgericht
Violette Kartoffelchips
Fingerfood
Rustikaler Krustenbraten
Hauptgericht
Rehrücken Rezept
Hauptgericht
Geschmortes Wildragout mit Süßkartoffel-Püree
Hauptgericht
Geschmorte Rinderschulter mit Sellerie-Kartoffel-Püree
Hauptgericht
Rehrücken Zubereitung
Hauptgericht
Gefüllte Fasanenbrustrouladen mit Bärlauch und Steckrübenpüree
Hauptgericht
Geschmorter Kalbsbraten mit Zitronen-Kräuter-Note
Hauptgericht
Hirschgulasch nach Jägerart
Hauptgericht
Nudelauflauf mit Gyros und Metaxasauce
Auflauf
Marinierte Sardellen mit Paprika
Hauptgericht
Festlicher Wildenten-Schmaus
Hauptgericht
Weißkohlsuppe
Suppe
Fermentierter Rotkohl
Salat
Festlicher Hirschbraten in Rotweinsoße
Hauptgericht
Lasagne-Pfanne mit Frischkäse-Soße
Studentenküche
Gefüllte Rindfleischrouladen in Rotweinsoße
Hauptgericht
Cremiges Cashew-Fondue
Dips
Böhmische Hirschrouladen
Hauptgericht
Fondue mit dreierlei Fleisch und Dips
Hauptgericht
Rinderbraten mit Cranberrysoße
Saucen
Herzhaftes Chili con Carne
Studentenküche
Festlicher Gänsebraten
Hauptgericht