Conejo Estofado en Salsa de Vino Tinto y Hierbas
Plato principal
Pan de frutas rústico con avellanas
Pan y bollos
Pastelitos de Nuez y Frutas Caramelizados
Galletas
Lomo de ciervo con chutney de membrillo y romero
Main Course
Ensalada de col rizada con pechuga de pato y almendras caramelizadas
Ensalada
Finas Obleas de Avellana
Galletas
Cremosa Sopa de Chirivía y Patata
Sopa
Pechuga de pato sobre lombarda con crema de polenta y parmesano
Plato principal
Finas Galletas de Requesón
Galletas
Galletas de naranja
Galletas
Chocolate caliente con figuras de malvavisco
Bebidas
Galletas de Coco y Trozos de Cacao
Galletas
Fondue Asiático de Caldo con Pescado y Carne
Sopa
Salmón marinado con salsa de eneldo y mostaza
Aperitivos
Salmón sobre lecho de patatas y verduras
Plato principal
Jarretes de Ganso Estofados con Ciruelas Pasas
Plato principal
Rollitos de seitán con tofu ahumado
Main Course
Fondue Cremoso de Anacardos
Salsas para mojar
Esquinas de Avellana con Glaseado de Chocolate
Galletas
Galletas de pasta quebrada
Galletas
Flores de masa filo con verduras
Aperitivos
Vino Tinto con Especias Invernal
Bebidas
Cremosa Sopa de Tupinambo con Pesto de Espinacas y Avellanas
Sopa
Col lombarda estofada con manzana
Plato de verduras