Soja-Glasierte Pilze
Hauptgericht
Rezept speichern
Um Rezepte zu speichern, benötigst du einen kostenlosen MixBuch Account.
Oder nutze die MixBuch App:
Testversion aufgebraucht
Du hast die zwei kostenfreien Speicherplätze genutzt. Wechsle auf Premium für unbegrenzte Rezepte!
Premium werdenSchon ab 1,49 € / Monat
Zubereitungszeit
10 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
10 Min
Dieses Thermomix® Rezept für Soja-Glasierte Pilze ist in 10 Min fertig und ergibt 2 Portionen. Schritt-für-Schritt-Anleitung mit präzisen Thermomix® Einstellungen auf MixBuch.
Beschreibung
Diese soja-glasierten Pilze sind eine einfache, aber geschmackvolle Beilage, die in wenigen Minuten zubereitet ist. Ich liebe es, wie die Pilze die herzhafte Sojasauce aufsaugen und eine köstliche Glasur bilden. Es ist eine großartige Möglichkeit, jeder Mahlzeit etwas Umami zu verleihen. Dieses Rezept ist perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder als leckere Ergänzung zu einem größeren Angebot. Es ist außerdem von Natur aus glutenfrei und vegetarisch, was es zu einer vielseitigen Option für verschiedene Ernährungsbedürfnisse macht. Fühlen Sie sich frei, mit verschiedenen Pilzsorten zu experimentieren, um eine einzigartige Note zu erhalten!
Zutaten (5 Zutaten)
-
2 EL Butter
-
8 ounce geschnittene weiße Champignons
-
2 Zehe Knoblauch, gehackt
-
2 TL Sojasauce
-
gemahlener schwarzer Pfeffer
Zubereitung (5 Schritte)
Die Butter schmelzen
2 Esslöffel Butter in den Mixtopf geben und 2 Min./50°C/Stufe 1 schmelzen.
Die Pilze kochen
225 Gramm geschnittene weiße Champignons in den Mixtopf geben und 5 Min./120°C/Stufe 1 kochen.
Knoblauch hinzufügen
2 gehackte Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und 1 Min./120°C/Stufe 1 kochen.
Sojasauce hinzufügen und verdampfen lassen
2 Teelöffel Sojasauce in den Mixtopf geben und 4 Min./100°C/Stufe 1 kochen.
Mit Pfeffer würzen
Mit gemahlenem schwarzen Pfeffer nach Geschmack würzen und 10 Sek./Stufe 1 verrühren.
Fertig gekocht? Super! 🎉
Teile dein Ergebnis mit der Community und lade die MixBuch App herunter!
Weitere Bilder
Erstellt von
Olivia Moore
12
Rezepte
0
Kochbücher
Allergene
- Sojabohnen
ALLE Funktionen in der App
Lade die MixBuch App und speichere Rezepte offline – inklusive MiaMix.
• Eigene Rezepte erstellen – aus Foto, URL oder Text
• Deine Favoriten immer dabei – auch ohne Netz
• Eigene Kochbücher & Wochenplan auf dem Handy
• Push für neue Rezepte & MiaMix-Updates
• MiaMix: KI-Kochassistent mit präzisen Thermomix®-Schritten
Ähnliche Rezepte
Basierend auf Kategorie & Tags
Blumenkohl-Gemüse-Reis mit Kurkuma
Main Course
Cremige Polenta mit veganem Käse
Main Course
Spaghetti Squash with Creamy Parmesan Sauce
Main Course
Herzhaftes Kartoffel-Spargel-Gemüseblech
Hauptgericht
Cremige Kichererbsen mit Spinat und Tomaten
Hauptgericht
Cremiges Kartoffel-Curry
Hauptgericht
Grilled Vegetable and Avocado Tacos
Main Course
Gewürzwurzelgemüse nach indischer Art
Main Course