Alitas de Pollo Picantes con Salsa Búfalo
Comida para picar
Guardar receta
Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.
O usa la app MixBuch:
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Prueba agotada
Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!
Obtener PremiumDesde 1,49 €/mes
Tiempo de cocción
1 h 55 min
Raciones
5
Dificultad
Medio
Tiempo de preparación
25 Min
Descripción
¡Estas alitas de pollo picantes son un éxito garantizado en cualquier fiesta! Las alitas crujientes están recubiertas con una sabrosa mezcla de especias y luego fritas hasta obtener un dorado perfecto. La salsa búfalo casera, con su equilibrio perfecto de mantequilla y salsa picante, añade un toque ardiente que es simplemente irresistible. Llevo años haciéndolas, y siempre desaparecen en minutos. Son perfectas como aperitivo o como plato principal para una reunión informal. Para un sabor más suave, reduce la cantidad de pimienta de cayena. ¡Disfruta!
Ingredientes (10 ingredientes)
-
0.5 taza harina para todo uso
-
0.25 cdta pimentón molido
-
0.25 cdta pimienta de cayena
-
0.25 cdta sal
-
10 unidad alitas de pollo
-
2 cups aceite vegetal
-
0.25 taza mantequilla
-
0.25 taza salsa picante
-
1 pizca pimienta negra molida
-
1 pizca ajo en polvo
Preparación (5 pasos)
Mezclando los ingredientes secos
Añade ½ taza de harina para todo uso, ¼ cucharadita de pimentón molido, ¼ cucharadita de pimienta de cayena y ¼ cucharadita de sal al vaso. Mezcla durante 10 Sec./Stufe 3 para combinar todos los ingredientes.
Cubriendo las alitas de pollo
Coloca 10 alitas de pollo en un tazón grande. Agrega la mezcla de harina del Thermomix y mezcla hasta que las alitas estén uniformemente cubiertas. Transfiere las alitas a un molde de vidrio de 9x13 pulgadas y colócalas en una sola capa. Cubre y refrigera durante 1 a 1 1/2 horas.
Preparando la salsa búfalo
Añade ¼ taza de mantequilla, ¼ taza de salsa picante, 1 pizca de pimienta negra molida y 1 pizca de ajo en polvo al vaso. Cocina durante 3 Min./50°C/Stufe 2 hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla esté bien integrada.
Friendo las alitas de pollo
Añade aproximadamente 2 tazas de aceite vegetal a una sartén honda y pesada; calienta a 375 grados F (190 grados C). Fríe las alitas recubiertas en el aceite caliente durante 10 a 15 minutos, o hasta que comiencen a ponerse crujientes y doradas. Mantén la temperatura del aceite mientras cocinas. Retira las alitas cocidas del aceite caliente y déjalas escurrir sobre papel de cocina o una rejilla.
Cubriendo las alitas con salsa
Transfiere las alitas de pollo fritas a una fuente y rocía la salsa búfalo por encima; o mezcla las alitas y la salsa picante en un tazón hasta que estén cubiertas.
¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉
¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!
Más imágenes
Creado por
Charlotte Davis
4
Rezepte
0
Kochbücher
Etiquetas
Alérgenos
- Cereales que contienen gluten: Trigo
- Leche (incluida la lactosa)
TODAS las funciones en la app
Descarga la app MixBuch y guarda recetas sin conexión – incluyendo MiaMix.
• Crea tus propias recetas – desde foto, URL o texto
• Tus favoritos siempre contigo – incluso sin conexión
• Tus propios recetarios y plan semanal en tu móvil
• Notificaciones de nuevas recetas y actualizaciones de MiaMix
• MiaMix: Asistente de cocina IA con pasos precisos para Thermomix®
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Recetas similares
Basado en categoría y etiquetas
Nachos de Pollo Cargados
Comida para picar
Bocados Crujientes de Pollo
Comida para picar
Sabrosos Bocaditos de Cannelloni a la Parrilla
Comida para picar
Brochetas de Pollo Especiadas con Salsa de Cacahuete
Comida para picar
Bocaditos de Jalapeño Rellenos con Pechuga de Paloma
Comida para picar
Baguette de lomo de cerdo con arándanos rojos silvestres
Bocadillos
Deliciosas brochetas de carne a la parrilla
Aperitivo
Brochetas de carne picada de cordero con feta
Comida para picar