Saporita Insalata a Strati con Crosta di Formaggio
Insalata
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Tempo di cottura
20 min
Porzioni
8
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
20 Min
Descrizione
Questa saporita insalata a strati è una vera attrazione per ogni festa! Mi piace molto prepararla perché è così semplice e veloce da fare. Il croccante lattuga iceberg, i pomodori freschi e la saporita carne macinata si armonizzano perfettamente tra loro. La salsa salsa dona una piacevole piccantezza, che viene leggermente smorzata dalla crème fraîche. E la crosta di formaggio? Semplicemente irresistibile! Ideale quando si ha fretta e si vuole comunque portare in tavola qualcosa di sostanzioso. Si può preparare anche in anticipo!
Ingredienti (9 ingredienti)
-
1 pezzo Cespuglio Lattuga iceberg
-
6 pezzo Pomodori, a cubetti
-
400 g Carne macinata
-
1 pezzo Cipolla, a cubetti
-
150 g Tacos
-
500 ml Salsa Salsa
-
200 g Formaggio (Gouda), grattugiato
-
2 vasetto Crème fraîche
-
1 cucchiaio Sale e Pepe
Preparazione (6 passaggi)
Tritare la cipolla
Mettere la cipolla nel boccale e tritare per 3 sec./velocità 5.
Soffriggere la cipolla
Lasciare la cipolla tritata nel boccale e soffriggere per 3 min./120°C/velocità 1.
Preparare la carne macinata
Rosolare la carne macinata in una padella e condire con sale e pepe. NON eseguire questo passaggio nel Thermomix.
Stratificare l'insalata
Preriscaldare il forno a 200°C. In una pirofila, disporre prima l'insalata tritata e pulita, poi i pomodori a cubetti, poi i cubetti di cipolla. Ora aggiungete i tacos (eventualmente schiacciateli prima nella confezione non aperta), poi la carne rosolata.
Aggiungere la salsa e il formaggio
Distribuire la salsa salsa sopra. Stendere la crème fraîche sopra. Infine, cospargere con il formaggio grattugiato.
Gratinare
Cuocere il tutto in forno per circa 5 minuti, finché il formaggio non si sarà sciolto. NON eseguire questo passaggio nel Thermomix.
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Altre immagini
Creato da
Julia Mayer
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