Tarte aux Pommes Engloutie

Tarte aux Pommes Engloutie

Gâteaux

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Temps de cuisson

1 h

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Cette simple tarte aux pommes engloutie du Thermomix® est un classique de gâteau moelleux avec des pommes, des œufs et de la farine. Idéal pour une table de café d'automne ou comme dessert. La préparation prend environ 60 minutes, dont 20 minutes de travail actif. La recette est conçue pour une tarte.

Ingrédients (10 ingrédients)

  • 125 g Margarine
  • 125 g Sucre
  • 2 Stück Œufs
  • 1 Päckchen Sucre vanillé
  • 250 g Farine
  • 2 TL Levure chimique
  • 18 EL Lait
  • 500 g Pommes
  • 1 Stück Citron (jus)
  • 1 nach Bedarf Sucre glace

Préparation (6 étapes)

1

Préparer les pommes

Peler les pommes, les couper en deux et retirer le trognon. Entailler plusieurs fois le côté rond et arroser de jus de citron.

2

Préparer la pâte

Paramètre Thermomix®
2 min/Vitesse 4

Mettre la margarine, le sucre, les œufs et le sucre vanillé dans le bol mélangeur et mélanger pendant 2 min/vitesse 4 jusqu'à consistance crémeuse.

2 min
3

Ajouter la farine et la levure chimique

Paramètre Thermomix®
1 min/Vitesse 3

Ajouter la farine et la levure chimique et mélanger pendant 1 min/vitesse 3. Ajouter progressivement le lait et mélanger encore 30 sec/vitesse 3 jusqu'à obtenir une pâte lisse.

1 min
4

Verser la pâte dans le moule et disposer les pommes dessus

Verser la pâte dans un moule à manqué graissé et y répartir les moitiés de pommes préparées en cercle.

5

Cuire

Cuire au four préchauffé à 170°C pendant 30-40 minutes.

6

Servir

Saupoudrer de sucre glace avant de servir.

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