Name: Käsestangen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal (oder Pizzateig); 100 g geriebener Käse (Gouda, Emmentaler, Cheddar oder Mischung); 1 Stück Ei zum Bestreichen (oder Milch); Salz; Pfeffer; Sesam (optional); Mohn (optional); italienische Kräuter (optional); Paprikapulver (optional); Knoblauchpulver (optional)

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Zubereitungszeit

25 Min

Schwierigkeit

Leicht

Beschreibung

Diese Käsestangen sind ein leckerer und einfacher Snack oder eine Vorspeise. Sie werden mit Blätterteig, Käse und Gewürzen zubereitet und sind in nur 25 Minuten fertig. Ideal für Partys, zum Mitnehmen oder einfach für zwischendurch. Das Rezept ist leicht abwandelbar und kann mit verschiedenen Käsesorten und Gewürzen angepasst werden.

Zutaten (10 Zutaten)

Zubereitung (4 Schritte)

Teig vorbereiten

Den Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Den ausgerollten Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

Käse vorbereiten

100-150 g geriebenen Käse (Gouda, Emmentaler, Cheddar oder Mischung) auf dem Blätterteig verteilen.

Bestreichen und würzen

1 Ei oder etwas Milch verquirlen und den Käse damit bestreichen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Optional Sesam, Mohn oder italienische Kräuter und Paprikapulver oder Knoblauchpulver für extra Würze darüber streuen.