Köstliches cremiges Dessert aus Erdbeeren und Gelatine

Name: Köstliches cremiges Dessert aus Erdbeeren und Gelatine
Prep time: 30 min
Cook time: 300 min
Total time: 330 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 Packung Pulverdessert mit Erdbeergeschmack; 1 Päckchen Erdbeer-Gelatine; 5 Stück Frische Erdbeeren; 1 litro Flüssige Milch; 2 tazas Gekochtes Wasser

Süßes Dessert

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Zubereitungszeit

5 Std 30 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

30 Min

Beschreibung

Dieses cremige Erdbeer- und Gelatine-Dessert ist eine erfrischende Köstlichkeit, perfekt für jeden Anlass. Die Kombination aus der Weichheit der Sahne mit der Säure frischer Erdbeeren und Gelatine macht es zu einem unwiderstehlichen Dessert. Es ist mit dem Thermomix® sehr einfach zuzubereiten und somit ideal für Tage, an denen Sie Lust auf etwas Süßes haben, sich aber nicht in der Küche verkomplizieren möchten. Außerdem kann es im Voraus zubereitet werden, was es zu einer perfekten Option für Partys oder Familienfeiern macht. Ein Dessert, das immer ein Hit ist!

Zutaten (5 Zutaten)

1 Packung Pulverdessert mit Erdbeergeschmack
1 Päckchen Erdbeer-Gelatine
5 Stück Frische Erdbeeren
1 litro Flüssige Milch
2 tazas Gekochtes Wasser

Zubereitung (6 Schritte)

Zubereitung der cremigen Basis

Thermomix® Einstellung

10 Sek./Stufe 4

1 Liter flüssige Milch und 1 Packung Pulverdessert mit Erdbeergeschmack in den Thermomix-Behälter geben. 10 Sekunden/Stufe 4 mischen, um die Zutaten zu vermischen.

Kochen der Creme

Thermomix® Einstellung

8 Min./90°C/Stufe 2 90

Den Thermomix so programmieren, dass die Mischung 8 Minuten/90°C/Stufe 2 gekocht wird. Nach Ablauf der Zeit 1 Minute/90°C/Stufe 2 köcheln lassen.

480

Die Creme in die Form gießen

Die Erdbeercreme in eine große Form gießen und darauf achten, dass sie den gesamten Boden bedeckt. Beiseite stellen.

Zubereitung der Erdbeeren

5 frische Erdbeeren waschen und in mittelgroße Scheiben schneiden. Auf der gesamten Basis über die Erdbeercreme geben.

Zubereitung der Gelatine

2 Tassen gekochtes Wasser und 1 Beutel Erdbeer-Gelatine in eine Schüssel geben. Mischen, bis sich die Gelatine aufgelöst hat. Etwa 10 Minuten abkühlen lassen.

Gelatine hinzufügen und kühlen

Die Erdbeer-Gelatine in die Form über die Erdbeeren gießen. Das Dessert für ca. 4-5 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis es abgekühlt und fest ist.