Weihnachtliche Schokoladen-Haselnuss-Leckereien

Weihnachtliche Schokoladen-Haselnuss-Leckereien

Dessert

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Zubereitungszeit

2 Std

Portionen

8

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

45 Min

Beschreibung

Diese köstlichen weihnachtlichen Schokoladen-Haselnuss-Leckereien sind perfekt für die Feiertage! Ihre Zubereitung ist mit dem Thermomix® ein Kinderspiel. Die Basis ist ein weicher und duftender Teig, der mit bitterem Kakao und Haselnusscreme angereichert ist. Der letzte Schliff? Eine Milchschokoladenüberzug und bunte Zuckerstreusel, die sie unwiderstehlich machen. Diese Leckereien sind ideal für die Zubereitung mit Kindern und eine Explosion von Geschmack und Freude. Sie eignen sich perfekt zum Verschenken oder zum Genießen mit der Familie während der Weihnachtsfeiertage. Eine köstliche Idee, um Weihnachten noch spezieller zu machen!

Zutaten (10 Zutaten)

  • 1 uova Eier
  • 80 g Zucker
  • 70 g geschmolzene Butter
  • 80 ml Milch
  • 150 g Mehl
  • 20 g bitterer Kakao
  • 1 TL Backpulver
  • 80 g Haselnusscreme
  • 200 g Milchschokolade
  • gemischte bunte Zuckerstreusel

Zubereitung (9 Schritte)

1

Zubereitung des Teigs

Thermomix® Einstellung
20 Sec./Stufe 4

Das Ei und den Zucker in den Thermomix-Behälter geben und 20 Sek./Stufe 4 verrühren.

20
2

Hinzufügen der flüssigen Zutaten

Thermomix® Einstellung
10 Sec./Stufe 3

Die geschmolzene Butter und die Milch in den Behälter geben und 10 Sek./Stufe 3 verrühren.

10
3

Einarbeiten der trockenen Zutaten

Thermomix® Einstellung
2 Min./Knetstufe

Das Mehl, den bitteren Kakao und das Backpulver in den Behälter geben. 2 Min./Knetstufe kneten.

120
4

Formen der Kugeln

Den Teig aus dem Behälter nehmen und Kugeln von ca. 20 g formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

5

Backen im Ofen

Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 12 Minuten backen. Mit einem Zahnstocher prüfen, ob sie gar sind.

6

Zubereitung der Glasur

Thermomix® Einstellung
10 Sec./Stufe 7

In der Zwischenzeit die Milchschokolade im Behälter 10 Sek./Stufe 7 zerkleinern.

10
7

Schmelzen der Schokolade

Thermomix® Einstellung
3 Min./50°C/Stufe 2 50

Die zerkleinerte Schokolade 3 Min./50°C/Stufe 2 schmelzen.

180
8

Dekorieren der Kugeln

Die Kugeln in die geschmolzene Schokolade tauchen und mit bunten Zuckerstreuseln dekorieren.

9

Abkühlen

Die Kugeln auf einem Kuchengitter abkühlen lassen, bis die Schokolade fest geworden ist.

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Rezeptbild

Erstellt von

Sara Fontana

Sara Fontana

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