Abundante ensalada de capas con queso y jamón

Name: Abundante ensalada de capas con queso y jamón
Prep time: 20 min
Cook time: 1440 min
Total time: 1460 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stange/n Puerro; 2 unidad Pimiento; 1 Pck. Jamón cocido; 1 unidad Goudajung; 1 lata Maíz; 1 lata Frijoles rojos; 1 Glas Mayonesa

Ensalada

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Tiempo de cocción

24 h 20 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Descripción

¡Esta abundante ensalada de capas es un éxito absoluto en cualquier fiesta de barbacoa! Llevo años haciéndola y siempre es un éxito. El puerro, el pimiento, el jamón cocido y el queso se cortan en trozos pequeños y se mezclan con maíz, frijoles rojos y una mayonesa cremosa. Lo especial de esta ensalada es que tiene que reposar en el frigorífico durante la noche, lo que permite que los sabores se mezclen a la perfección. Así, se puede preparar idealmente y sabe aún mejor al día siguiente. ¡Perfecto para los que les gusta sencillo y delicioso!

Ingredientes (7 ingredientes)

1 Stange/n Puerro
2 unidad Pimiento
1 Pck. Jamón cocido
1 unidad Goudajung
1 lata Maíz
1 lata Frijoles rojos
1 Glas Mayonesa

Preparación (5 pasos)

Picar puerro y pimiento

Configuración Thermomix®

5 seg/Velocidad 5

Cortar el puerro en aros de unos 2 cm de grosor y el pimiento en dados grandes. Introducir ambos en el vaso mezclador y picar 5 seg./velocidad 5. Bajar con la espátula.

Picar jamón cocido y queso

Configuración Thermomix®

3 seg/Velocidad 4

Cortar el jamón cocido y el queso en dados de aproximadamente 1 cm e introducirlos en el vaso mezclador con el puerro y el pimiento. Mezclar 3 seg./velocidad 4.