Curry Aromático de Muslos de Pollo
Cazuela
Guardar receta
Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.
O usa la app MixBuch:
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Prueba agotada
Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!
Obtener PremiumDesde 1,49 €/mes
Tiempo de cocción
55 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Descripción
Este curry aromático de muslos de pollo es un plato sabroso y satisfactorio que es perfecto para una cena acogedora entre semana. ¡He estado preparando este curry durante años y siempre es un éxito! La combinación de pollo tierno, especias fragantes y yogur cremoso crea una experiencia verdaderamente deliciosa. También es sorprendentemente fácil de hacer, especialmente con la ayuda del Thermomix®. Sírvalo con pan naan caliente o arroz esponjoso para una comida completa y reconfortante. Siéntase libre de ajustar el nivel de picante a su gusto; ¡un poco más de chile en polvo nunca está de más!
Ingredientes (11 ingredientes)
-
2 cda aceite de girasol
-
1 unidad cebolla
-
2 diente dientes de ajo
-
1 unidad jengibre
-
6 unidad muslos de pollo
-
3 cda pasta de especias media
-
400 g tomates troceados
-
100 g yogur griego
-
1 manojo cilantro
-
50 g almendras molidas
-
panes naan
Preparación (5 pasos)
Preparar cebolla, ajo y jengibre
Pelar la cebolla, los dientes de ajo y el jengibre. Cortar la cebolla en cuartos. Colocar la cebolla en el vaso y picar durante 3 seg/velocidad 5. Añadir el ajo y el jengibre al vaso y picar durante 3 seg/velocidad 7.
Sofreír cebolla, ajo y jengibre
Añadir el aceite de girasol al vaso. Sofreír la cebolla, el ajo y el jengibre durante 3 min/120°C/velocidad 1.
Preparar el pollo
Cortar los muslos de pollo en trozos gruesos de 3 cm. Reservar.
Cocinar el curry
Añadir el pollo troceado a una cazuela a prueba de fuego o a una sartén grande y freír durante 5 minutos a fuego medio. Añadir la pasta de especias, los tomates troceados y 250ml de agua a la cazuela. Llevar a ebullición, bajar a fuego lento y cocinar a fuego suave sin tapar durante 25-30 minutos o hasta que esté rico y ligeramente reducido.
Finalizar el curry
Añadir el yogur griego, el cilantro y las almendras molidas. Sazonar al gusto. Servir con pan naan caliente.
¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉
¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!
Más imágenes
Creado por
Emma Smith
4
Rezepte
0
Kochbücher
Fuente
URL
Sitio web externo
Alérgenos
- Leche
- Frutos secos
TODAS las funciones en la app
Descarga la app MixBuch y guarda recetas sin conexión – incluyendo MiaMix.
• Crea tus propias recetas – desde foto, URL o texto
• Tus favoritos siempre contigo – incluso sin conexión
• Tus propios recetarios y plan semanal en tu móvil
• Notificaciones de nuevas recetas y actualizaciones de MiaMix
• MiaMix: Asistente de cocina IA con pasos precisos para Thermomix®
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Recetas similares
Basado en categoría y etiquetas
Pollo Picante con Verduras Asadas
Cazuela
Estofado Picante de Cerdo y Tomatillo
Guiso
Mezcla Picante de Pollo y Arroz
Guiso
Guiso de Pollo Picante con Quinoa y Frijoles
Guiso
Pollo Cacciatore Picante con Vino Tinto
Guiso
Olla de Arroz Picante con Pollo y Chorizo
Guiso
Guiso Picante de Pollo y Frijoles Negros
Cazuela
Pollo en rica salsa de chile y chocolate con arroz cilantro
Guiso