Mezcla de Especias y Hierbas para Pescado
Mezcla de especias
Guiso de ciervo con setas silvestres
Plato principal
Cuello de jabalí en capas con panceta ahumada
Plato principal
Lomo de venado con Schupfnudeln de hierbas y salsa de naranja y vino tinto
Plato principal
Ensalada de Col Lombarda con Especias Dulces
Ensalada
Jabalí estofado con aromas del bosque
Plato principal
Trucha al vapor con patatas al eneldo y gajos de limón
Main Course
Pato festivo con col lombarda y albóndigas de patata
Plato principal
Estofado de ternera en vino tinto
Plato principal
Sustancioso pastel de verduras y lentejas
Plato principal
Lomo de venado con peras y arándanos rojos
Plato principal
Liebre estofada en vino tinto
Plato principal
Asado de jabalí en salsa de frutas balsámica
Plato principal
Lomo de ciervo estilo Thermomix
Plato principal
Jarrete de Ciervo Estofado en Salsa de Ciruelas Pasas
Plato principal
Pecho de Res Estofado Sabroso
Plato principal
Estofado de ternera en caldo de vinagre de vino tinto
Plato principal
Abundante Gulash de Jabalí
Plato principal
Sopa de fiesta con cuajada de huevo
Sopa
Cocido Madrileño Tradicional
Cazuela
Medallones de Ciervo en Crema de Whisky y Champiñones con Remolacha
Plato principal
Jarrete de ciervo estofada en vino tinto y fondo de caza
Main Course
Guiso de Jabalí
Plato principal
Redondo de venado
Plato principal