Minestrone Rica de Verduras Frescas
Sopa
Pimientos Rellenos con Ragú de Ternera y Patatas
Plato principal
Blanqueta de Calamares con Verduras
Plato principal
Ensalada Gourmande con Nueces y Remolachas
Ensalada
Pastel de Nueces Tradicional
Pastel
Ensalada de Endivias y Zanahorias con Nueces y Vinagreta Miel-Jengibre
Ensalada
Postre de Ciruelas y Mascarpone
Postre
Confitura Frutal de Naranja, Manzana y Pera
Para untar
Patatas al horno con rebozuelos
Plato principal
Jarretes de conejo estofados en salsa de crema
Plato principal
Lomo de jabalí con salsa de enebro y nata
Main Course
Medallones de Ciervo en Crema de Whisky y Champiñones con Remolacha
Plato principal
Guiso de Jabalí
Plato principal
Ensalada de carne de caza
Ensalada
Cremosa Sopa de Maíz y Boniato
Sopa
Redondo de venado
Plato principal
Cremosa Sopa de Castañas con Tomillo y Semillas
Sopa
Lomo de ciervo cocido al vapor
Plato principal
Pollo de Granja Rústico con Patatas
Plato principal
Tarta de ciruelas con merengue de avellanas
Tarta
Pastel de manzana con mucha fruta
Pastel
Pechuga de faisán sobre ensalada con setas ostra
Ensalada
Redondo de Ciervo a la Bohemia
Plato principal
Ensalada de Remolacha con Aros de Cebolla
Ensalada