Gulasch de Ciervo con Frutas Secas
Main Course
Ragú de Ciervo Estofado con Puré de Batata
Plato principal
Rodajas de patata al horno
Cocina para estudiantes
Redondo de Ciervo a la Bohemia
Plato principal
Filetes de Jabalí con Adobo de Hierbas y Lima
Plato principal
Gratén de repollo y patata
Guiso
Pastel salado de venado con espárragos
Tarta
Hamburguesa de Ciervo con Pesto de Ajo de Oso
Plato Principal
Albóndigas de hígado de jabalí en caldo sustancioso
Sopa
Pechuga de pollo en salsa de pimiento y nata
Cazuela
Schnouttling-Topfenblattln
Pan y panecillos
Hígado de ciervo con cebollas balsámicas
Plato principal
Estofado Cremoso de Pollo con Pimentón
Guiso
Bucatini Cremosos con Champiñones y Panceta
Pasta
Sabrosa Tarta de Penne y Espinacas
Gratinado
Pechuga de Pollo Gratinada con Crema de Champiñones
Gratinado
Lasagna Sabrosa con Carne de Res
Guiso
Pechugas de Pollo Envueltas en Tocino con Relleno de Espinacas
Plato Principal
Chilaquiles Rojos con Pollo Desmenuzado
Plato principal
Costillas de Cerdo a la Madrileña con Puré de Patatas
Plato principal
Tarta de queso salada con gambas y hierbas aromáticas
Aperitivos
Estofado de Cordero a la Peruana
Cazuela
Pastel de Pescado a la Inglesa
Plato principal
Pechuga de Pollo Rellena de Haggis y Beicon
Plato Principal