Lomo de corzo sobre ensalada de hierbas silvestres veraniega
Ensalada
Ensalada de espárragos con vinagreta
Ensalada
Guiso de alubias con carne picada
Sopa
Brezeln Rellenos
Panes y Panecillos
Jarrete de Jabalí Estofado con Puntas de Abeto
Plato principal
Pierna de Ciervo con Guarnición de Berza y Setas
Plato principal
Espárragos con Salmón y Salsa Holandesa
Plato principal
Costillas de cerdo marinadas al horno
Plato principal
Chili sin Carne Vegano
Sopa
Escalope de jabalí sobre rösti de patata con salsa de crema de setas silvestres
Main Course