Salsa Oscura
Salsas
Pechuga de pato sobre col lombarda con arbolitos de patata y wasabi
Plato principal
Guiso abundante de cerdo y judías
Guiso
Lasaña de Berenjena con Ricotta
Guiso
Sopa cremosa de remolacha con Dukkah de avellanas
Sopa
Goulash Húngaro
Sopa
Sopa Sabrosa de Ternera y Verduras
Sopa
Sustancioso Estofado de Patata y Carne Picada
Sopa
Gulasch de caza con nota afrutada
Plato principal
Guiso picante de boniato y frijoles negros
Cazuela
Guiso de Col Lombarda y Patatas
Guiso
Jarretes de conejo en salsa Buffalo
Plato principal
Boloñesa
Salsas
Jabalí estofado con aromas del bosque
Plato principal
Filete de cordero con costra de hierbas y rosas de patata
Plato principal
Pollo Picante con Patatas Asadas y Pimientos
Plato Principal
Tagliata de Entrecot en Lecho de Ensalada
Ensalada
Jabalí Asado con Castañas y Peras
Plato principal
Asado de Ganso Festivo con Acompañamientos
Plato principal
Redondo de ternera con salsa de arándanos rojos
Salsas
Redondo de Ciervo a la Bohemia
Plato principal
Ragú de Ternera al Balsámico
Plato principal
Sustancioso Gulash de Ternera
Plato principal
Sopa abundante de gulash
Sopa