Galletas de merengue con almendras laminadas
Galletas
Trucha al vapor con patatas al eneldo y gajos de limón
Main Course
Muffins de Chocolate y Cacahuete con Caramelo
Pasteles
Bizcocho de Espelta y Miel con Naranja
Bizcocho
Filete de ternera asado con salsa de estragón
Plato principal
Cuernos de Chocolate y Naranja
Galletas
Galletas de especias con almendras
Galletas
Muslo de pato con glaseado de miel y naranja
Plato principal
Jabalí Asado con Castañas y Peras
Plato principal
Galletas de Matcha
Galletas
Cuadrados de Avena y Naranja con Merengue
Galletas
Galletas de naranja
Galletas
Espaldilla de Ternera Estofada con Puré de Apio-Patata
Plato principal
Fruchtiges Pan de frutas
Pan y panecillos
Salteado de Setas y Seitán con Spätzle
Cocina estudiantil
Rebanadas de especias con salsa de vino tinto
Pastel
Suculento asado de cerdo con coles de Bruselas y batata
Plato principal
Rollo de patata relleno sobre ensalada de invierno
Main Course
Esquinas de Avellana con Glaseado de Chocolate
Galletas
Fondue con tres tipos de carne y salsas
Plato principal
Rebanadas de especias con glaseado de azúcar
Galletas
Mousse de chocolate con aquafaba
Postre
Filete de ternera en hojaldre con relleno de champiñones
Main Course
Postre de Manzana y Galletas de Especias
Postre