Cremosa Sopa de Romanesco con Patatas
Sopa
Lomo de ciervo estilo Thermomix
Plato principal
Postre de Granada y Mascarpone
Postre
Tarta de manzana con compota de manzana
Tarta
Magdalenas de Manzana y Canela
Pastel
Puré de patatas con setas en salsa de vino tinto
Plato principal
Magdalenas de Manzana y Vainilla
Pastel
Magdalenas de Manzana y Miel Sin Gluten
Pastel
Cremosa Sopa de Col Lombarda y Patata con Crocante de Nueces
Sopa
Carpaccio con gajos de pera y crujiente de nueces
Aperitivo
Mermelada de Manzana y Membrillo
Para untar
Guiso de ciervo con setas silvestres
Plato principal
Salchicha rústica de jabalí con setas de bosque
Salchicha
Ensalada de repollo morado con feta, dátiles y pipas de ensalada
Ensalada
Cremosa Sopa de Patata con Puerro y Hierbas Frescas
Sopa
Receta de Lomo de Ciervo
Plato principal
Potaje de Frijoles Contundente con Pera y Tocino
Sopa
Ensalada Picante de Rábano y Manzana
Ensalada
Hígado de jabalí en cebollas al balsámico y vino tinto
Plato principal
Crema de Manzana con Vainilla
Postre
Tarta de manzana con crema de vainilla
Tarta
Sartén abundante de carne y verduras del horno
Sopa
Medallones de Ciervo con Crema de Setas Silvestres y Guisantes
Main Course
Risotto con setas silvestres y ave
Plato principal