Hígado de ciervo con cebollas balsámicas
Plato principal
Cremosa Sopa de Apio Nabo con Topping de Manzana y Curry
Sopa
Guiso de Pollo con Patatas y Brócoli
Sopa
Tallarines con ave en salsa de arándanos rojos
Cocina para estudiantes
Redondo de ternera con salsa de arándanos rojos
Salsas
Champiñones Cremosos en Salsa de Ajo
Salsas
Ponche de Pinza de Fuego Aromatizado
Bebidas
Risotto a la milanesa con azafrán
Main Course
Hígado de cerdo frito en salsa de vino tinto
Plato principal
Pasta Rellenas Conchas con Ricotta
Guiso
Estrellas de Espresso y Pistacho
Galletas
Sabrosa Sopa de Ternera con Remolacha y Col Fermentada
Sopa
Fondue Cremoso de Anacardos
Salsas para mojar
Carne noble y mariscos sobre pasta casera
Plato principal
Sopa de cebolla gratinada a la parisina
Sopa
Albóndigas de Patata Caseras
Albóndigas
Sustancioso Gratinado de Spätzle y Queso con Cebollas Caramelizadas
Gratinado
Cremosa Sopa de Pollo y Gnocchi
Sopa
Sustanciosa cazuela de patatas con carne picada
Cazuela
Lomo de venado con peras y arándanos rojos
Plato principal
Sustancioso guiso de pescado con alioli casero
Sopa
Crujiente Plato de Pescado con Puré de Guisantes
Plato Principal
Salsa China de Ajo
Salsas
Sabrosa Sopa de Cacahuete con Plátanos
Sopa