Salteado de Col de Milán y Carne Picada con Limón
Plato Principal
Lomo de venado con Schupfnudeln de hierbas y salsa de naranja y vino tinto
Plato principal
Sopa de col china y patata
Sopa
Filete de Col en Bandeja
Plato Principal
Sopa de Col Blanca
Sopa
Salteado de Col Lombarda con Fideos
Cocina para estudiantes
Cremosa Sopa de Col Lombarda y Patata con Crocante de Nueces
Sopa
Solomillo de ternera con ensalada de col rizada y semillas
Ensalada
Hamburguesa de venado con espárragos y capuchina
Aperitivo
Lomo de corzo con cangrejos de río, col rizada, crema de calabaza y chutney de arándanos
Plato Principal
Gratinado de Berza y Patata
Gratinado
Gratén de repollo y patata
Guiso
Curry de coliflor con coco
Plato Principal
Composición de Repollo Puntiagudo y Carne Picada
Plato principal
Curry de repollo puntiagudo y batata con coco
Sopa
Contundente guiso de caza
Sopa
Salteado asiático con bistec y verduras
Ensalada de arroz o fideos
Carne picada frita con verduras al estilo asiático
Cocina para estudiantes