Américains Colorés
Biscuits
Enregistrer la recette
Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.
Ou utilisez l'app MixBuch :
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Essai terminé
Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !
Passer à PremiumÀ partir de 1,49 €/mois
Temps de cuisson
2 h
Portions
12
Difficulté
Moyen
Temps de préparation
45 Min
Description
De délicieux Américains colorés, parfaits pour les fêtes et les anniversaires.
Ingrédients (10 ingrédients)
-
75 g Beurre
-
100 g Sucre
-
1 Pck. Arôme Bourbon-Vanille
-
1 Prise(n) Sel
-
2 pièce Œufs
-
250 g Farine de blé
-
3 cc Levure chimique
-
100 ml Lait
-
250 g Sucre glace
-
3.5 cs Jus de citron
Préparation (6 étapes)
Mélanger le beurre, le sucre, l'arôme de vanille et le sel
Mettre 75 g de beurre, 100 g de sucre, 1 sachet d'arôme Bourbon-Vanille et 1 pincée de sel dans le bol mélangeur et mélanger pendant 20 sec/vitesse 4.
Ajouter les œufs
Ajouter 2 œufs l'un après l'autre et mélanger pendant 10 sec/vitesse 4 à chaque fois.
Ajouter la farine, la levure chimique et le lait
Mettre 250 g de farine de blé, 3 cuillères à café de levure chimique et 100 ml de lait dans le bol mélangeur et mélanger pendant 30 sec/vitesse 4. Pousser vers le bas avec la spatule et mélanger encore 10 sec/vitesse 4.
Portionner et cuire la pâte
À l'aide de 2 cuillères à soupe, déposer 4 tas avec beaucoup d'espace sur trois plaques de cuisson recouvertes de papier sulfurisé. Cuire au four préchauffé (four électrique : 170 °C/chaleur tournante : 145 °C/gaz : voir fabricant) pendant environ 20 minutes. Après 15 minutes, badigeonner les surfaces avec un peu de lait. Sortir les américains et laisser refroidir.
Préparer le glaçage
Mettre 250 g de sucre glace et 3,5 cuillères à soupe de jus de citron dans le bol mélangeur et mélanger pendant 20 sec/vitesse 3.
Décorer les américains
Napper les faces plates des américains de glaçage et laisser sécher. Décorer avec un stylo à sucre selon vos envies.
Fini de cuisiner ? Super ! 🎉
Partagez votre résultat avec la communauté et téléchargez l'app MixBuch !
Plus d'images
Allergènes
- Céréales contenant du gluten
- Œufs
- Lait
TOUTES les fonctionnalités dans l'app
Téléchargez l'app MixBuch et enregistrez des recettes hors ligne – y compris MiaMix.
• Créez vos propres recettes – à partir de photo, URL ou texte
• Vos favoris toujours avec vous – même hors ligne
• Vos propres livres de recettes et plan hebdomadaire sur votre téléphone
• Notifications push pour les nouvelles recettes et mises à jour MiaMix
• MiaMix : Assistant culinaire IA avec étapes précises pour Thermomix®
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Recettes similaires
Basé sur la catégorie et les tags
