Pâtes Crémeuses au Brocoli et Jambon

Name: Pâtes Crémeuses au Brocoli et Jambon
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 160 g pâtes; 1 pièce brocoli; 50 g jambon en dés; fromage en poudre ou râpé

Pâtes

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Temps de cuisson

35 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

15 Min

Description

Cette recette de pâtes au brocoli et au jambon est un plat réconfortant et simple, parfait pour un repas rapide en semaine. La combinaison du brocoli tendre avec le goût salé du jambon et l'onctuosité du fromage font de ce plat un délice. J'utilise généralement des pâtes complètes pour lui donner une touche plus saine et une saveur plus intense. Il se prépare en peu de temps et est idéal pour les jours où l'on n'a pas beaucoup de temps pour cuisiner. De plus, c'est un excellent moyen d'incorporer des légumes dans l'alimentation des plus petits. J'espère que vous l'apprécierez autant que moi !

Ingrédients (4 ingrédients)

160 g pâtes
1 pièce brocoli
50 g jambon en dés
fromage en poudre ou râpé

Préparation (5 étapes)

Cuisson des pâtes

Paramètre Thermomix®

Tiempo indicado en el paquete de la pasta/100°C/Linkslauf Vitesse 1 100 Sens inverse

Remplir le bol avec 1000 ml d'eau. Programmer 10 Min./100°C/Niveau 1. Ajouter 160 g de pâtes par le couvercle et programmer le temps indiqué sur l'emballage des pâtes/100°C/Rotation à gauche Niveau 1. Une fois cuites, égoutter les pâtes avec le panier et réserver.

Préparation du brocoli

Paramètre Thermomix®

15 min/Varoma/Vitesse 1 Varoma

Couper 1 tête de brocoli en petits bouquets. Placer 500 ml d'eau dans le bol. Placer le brocoli dans le Varoma. Programmer 15 Min./Varoma/Niveau 1. Réserver le brocoli cuit à la vapeur.

900

Mélange des ingrédients

Dans un récipient séparé, mélanger les pâtes cuites avec le brocoli cuit à la vapeur et 50 g de dés de jambon. Bien mélanger pour intégrer tous les ingrédients.

Gratin (facultatif)

Préchauffer le four à 180°C. Verser le mélange de pâtes, de brocoli et de jambon dans un plat allant au four. Saupoudrer de fromage en poudre ou râpé au goût sur le dessus. Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré.