Pâtes crémeuses à la feta avec du chili et du basilic
Pâtes
Enregistrer la recette
Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.
Ou utilisez l'app MixBuch :
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Essai terminé
Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !
Passer à PremiumÀ partir de 1,49 €/mois
Temps de cuisson
25 min
Portions
1
Difficulté
Facile
Temps de préparation
15 min
Cette recette Thermomix® pour Pâtes crémeuses à la feta avec du chili et du basilic est prête en 25 min et donne 1 portions. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.
Description
Ces pâtes crémeuses à la feta sont un vrai régal rapide ! Parfaites quand il faut faire vite et que la faim est grande. La feta salée, le concentré de tomates fruité et les herbes fraîches se combinent pour former une sauce irrésistible qui enrobe chaque nouille. Une touche de chili apporte le piquant nécessaire. J'aime la simplicité et la polyvalence de cette recette. Que ce soit avec des spaghettis ou une autre variété de pâtes, c'est toujours délicieux ! Et le meilleur : tout est prêt en moins de 25 minutes. Un plat idéal pour les étudiants ou tous ceux qui ont peu de temps.
Ingrédients (11 ingrédients)
-
75 g Fromage feta
-
2 cs Huile d'olive, pressée à froid
-
1 cs Concentré de tomates
-
2 cs Basilic, frais, grossièrement haché
-
1 pièce Piment(s), rouge, très petit, épépiné et finement haché
-
0.5 cc Basilic, séché
-
Poudre d'ail
-
Sel
-
Poivre
-
100 g Spaghetti
-
Parmesan, râpé
Préparation (6 étapes)
Cuire les pâtes
Faire cuire 100 g de spaghettis dans une casserole d'eau salée, al dente, selon les instructions de l'emballage. Ajouter quelques pointes de couteau de basilic séché à l'eau de cuisson.
Hacher la feta
Mettre 75 g de fromage feta dans le bol mixeur et hacher 5 sec/vitesse 5.
Préparer la crème de feta
Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de concentré de tomates, 0.5 cuillère à café de basilic séché, un peu de poudre d'ail, du sel et du poivre à la feta hachée dans le bol mixeur et mélanger 10 sec/vitesse 3.
Ajouter le chili
Ajouter 1 petit piment, épépiné et finement haché (ou un morceau de 1 cm) dans le bol mixeur et mélanger 5 sec/vitesse 3 sens inverse.
Mélanger les herbes
Ajouter 2 cuillères à soupe de basilic frais grossièrement haché (et/ou de roquette, de persil) dans le bol mixeur et mélanger 5 sec/vitesse 2 sens inverse.
Mélanger les pâtes avec la sauce
Ajouter les spaghettis cuits et égouttés (récupérer un peu d'eau de cuisson des pâtes) dans le bol mixeur et mélanger 10 sec/vitesse 2 sens inverse. Si nécessaire, ajouter un peu d'eau de cuisson des pâtes pour obtenir la consistance souhaitée.
Fini de cuisiner ? Super ! 🎉
Partagez votre résultat avec la communauté et téléchargez l'app MixBuch !
Plus d'images
Créé par
Marie Schmid
6
6 Recettes
0
0 Livre de recettes
Allergènes
- Lait
TOUTES les fonctionnalités dans l'app
Téléchargez l'app MixBuch et enregistrez des recettes hors ligne – y compris MiaMix.
• Créez vos propres recettes – à partir de photo, URL ou texte
• Vos favoris toujours avec vous – même hors ligne
• Vos propres livres de recettes et plan hebdomadaire sur votre téléphone
• Notifications push pour les nouvelles recettes et mises à jour MiaMix
• MiaMix : Assistant culinaire IA avec étapes précises pour Thermomix®
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Recettes similaires
Basé sur la catégorie et les tags
Pâtes à la sauce crémeuse aux tomates et au fromage frais
Pâtes
Pâtes au beurre d'ail et de pignons de pin
Pâtes
Pâtes aux Poivrons et Tomates avec des Haricots Blancs
Pâtes
Pâtes aux haricots blancs et olives
Pâtes
Spaghetti Romaines au Poivre et au Fromage
Pâtes
Pâtes crémeuses à la casserole avec du basilic
Cuisine étudiante
Gnocchis avec Sauce Tomate-Crème
Cuisine étudiante
Poêlée de Quinoa aux Légumes
Cuisine étudiante