Salade de Poulet Estivale

Name: Salade de Poulet Estivale
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 pièce hauts de cuisse de poulet; 300 g tomates cerises; 70 g olives; 120 g maïs; huile d'olive extra vierge; sel fin; 40 g grana en éclats; basilic; mâche

Salade

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Temps de cuisson

45 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

25 Min

Description

Cette salade de poulet est une explosion de saveurs méditerranéennes, parfaite pour les chaudes journées d'été ! La combinaison de poulet tendre, de tomates cerises juteuses, d'olives savoureuses et de maïs doux crée une harmonie de goûts qui conquiert dès la première bouchée. Je la prépare souvent pour un déjeuner rapide et léger, ou pour un pique-nique en plein air. Le grana en éclats et le basilic frais ajoutent une touche d'élégance et de parfum. Elle se prépare en moins d'une demi-heure et est idéale aussi pour ceux qui suivent un régime riche en protéines. Essayez-la, vous ne le regretterez pas !

Ingrédients (9 ingrédients)

4 pièce hauts de cuisse de poulet
300 g tomates cerises
70 g olives
120 g maïs
huile d'olive extra vierge
sel fin
40 g grana en éclats
basilic
mâche

Préparation (8 étapes)

Préparation du poulet

Assaisonner 4 hauts de cuisse de poulet avec du sel fin _q.s._ et un filet d'huile d'olive extra vierge _q.s._. Placer la viande dans le panier de la friteuse à air tapissé de papier sulfurisé perforé.