Gratin crémeux de pommes de terre, épinards et poisson
Gratin
Enregistrer la recette
Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.
Ou utilisez l'app MixBuch :
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Essai terminé
Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !
Passer à PremiumÀ partir de 1,49 €/mois
Temps de cuisson
45 min
Portions
4
Difficulté
Facile
Temps de préparation
20 Min
Description
Ce gratin crémeux de pommes de terre, épinards et poisson, préparé au Thermomix®, est un plat principal copieux avec des pommes de terre, des épinards à la crème et des bâtonnets de poisson. Affiné avec de la crème et du fromage, il donne 4 portions. Le temps de préparation est d'environ 45 minutes, dont 20 minutes de travail actif. Idéal comme repas familial ou pour les amateurs de cuisine savoureuse.
Ingrédients (6 ingrédients)
-
1000 g Pommes de terre
-
400 g Épinards à la crème (surgelés)
-
200 g Crème pour cuisiner
-
10 Stück Bâtonnets de poisson (surgelés)
-
100 g Fromage râpé (par ex. Gouda)
-
Sel et poivre
Préparation (5 étapes)
Cuire les pommes de terre
Éplucher 1000g de pommes de terre, les mettre dans le panier de cuisson et remplir le bol mixeur avec 1200ml d'eau. Cuire 20 min./Varoma/vitesse 1.
Écraser les pommes de terre
Vider l'eau du bol mixeur. Mettre les pommes de terre cuites dans le bol mixeur et écraser 1 min./vitesse 4. Assaisonner avec du sel et du poivre.
Préparer le gratin
Mettre les pommes de terre écrasées dans un plat à gratin. Répartir 400g d'épinards à la crème surgelés par-dessus. Verser 200g de crème par-dessus et assaisonner le tout avec du sel et du poivre. Saupoudrer de 100g de fromage râpé.
Préparer et disposer les bâtonnets de poisson
Couper 10 bâtonnets de poisson surgelés en morceaux de la taille d'une bouchée et les répartir sur le gratin.
Cuire le gratin
Faire cuire le gratin au four préchauffé à 220°C, chaleur tournante et sole, pendant 20 minutes.
Fini de cuisiner ? Super ! 🎉
Partagez votre résultat avec la communauté et téléchargez l'app MixBuch !
TOUTES les fonctionnalités dans l'app
Téléchargez l'app MixBuch et enregistrez des recettes hors ligne – y compris MiaMix.
• Créez vos propres recettes – à partir de photo, URL ou texte
• Vos favoris toujours avec vous – même hors ligne
• Vos propres livres de recettes et plan hebdomadaire sur votre téléphone
• Notifications push pour les nouvelles recettes et mises à jour MiaMix
• MiaMix : Assistant culinaire IA avec étapes précises pour Thermomix®
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Recettes similaires
Basé sur la catégorie et les tags
