Salade de Céleri Branche et Fenouil
Salade
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Temps de cuisson
15 min
Portions
2
Difficulté
Facile
Temps de préparation
15 Min
Description
Cette salade de céleri branche et fenouil du Thermomix® est une variante de crudités fraîche et saine avec du fenouil, du céleri branche et de la pomme. La salade est végétarienne, végane et idéale pour une cuisine légère. Préparée en seulement 15 minutes, la recette donne 2 portions. Parfait comme entrée, amuse-gueule ou salade légère.
Ingrédients (6 ingrédients)
-
0.5 Stück Bulbe de fenouil
-
3 Stück Branches de céleri branche
-
1 Stück Pomme Granny Smith
-
Sel
-
Poivre
-
1 Stück Jus d'une limette
Préparation (4 étapes)
Hacher le fenouil et le céleri
Couper le fenouil en gros morceaux et le mettre dans le bol mixeur avec le céleri branche. Hacher 3 secondes/vitesse 5.
Râper la pomme
Râper grossièrement la pomme Granny Smith et la mettre dans un saladier.
Mélanger les légumes et la pomme
Ajouter le fenouil et le céleri hachés à la pomme râpée dans le saladier. Ajouter le jus d'une limette.
Assaisonner
Ajouter le sel et le poivre au goût et mélanger 20 secondes/vitesse 3.
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Créé par
Yvonne Klütsch
22
Rezepte
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Kochbücher
Tags
Allergènes
- Céleri
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