Salade de Pâtes Orzo aux Crevettes
Salade de Riz ou de Pâtes
Enregistrer la recette
Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.
Ou utilisez l'app MixBuch :
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Essai terminé
Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !
Passer à PremiumÀ partir de 1,49 €/mois
Temps de cuisson
2 h 25 min
Portions
4
Difficulté
Facile
Temps de préparation
25 Min
Description
Cette salade de pâtes orzo aux crevettes est un plat délicieux et rafraîchissant, parfait pour un déjeuner léger ou un rassemblement estival. Je prépare cette salade depuis des années, et c'est toujours un succès ! La combinaison de pâtes orzo tendres, de crevettes succulentes et d'une vinaigrette aux herbes zestée est tout simplement irrésistible. Elle est rapide à préparer, ce qui la rend idéale pour les soirées de semaine chargées, et elle peut être préparée à l'avance, ce qui permet aux saveurs de se mélanger magnifiquement. N'hésitez pas à ajouter d'autres légumes comme du concombre ou des poivrons pour plus de croquant et de couleur. Cette salade est une façon fantastique de profiter d'un repas sain et savoureux !
Ingrédients (11 ingrédients)
-
12 pièce grosses crevettes - décortiquées, déveinées, avec les queues
-
1 cs mélange d'assaisonnements tout usage
-
0.5 tasse pâtes orzo crues
-
1 cs mayonnaise
-
1 cs aneth frais haché, ou au goût
-
1 cs persil frais haché, ou au goût
-
1 cs basilic frais haché, ou au goût
-
1 cc moutarde jaune préparée
-
0.25 cc jus de citron
-
1 pincée sel et poivre blanc moulu au goût
-
1 tasse tomates cerises, coupées en deux
Préparation (4 étapes)
Cuire les Crevettes
Ajouter 12 grosses crevettes (décortiquées, déveinées, avec les queues) et 1 c. à s. de mélange d'assaisonnements tout usage dans le bol mélangeur. Cuire pendant 5 Min./100°C/Stufe 1. Retirer les crevettes du bol mélangeur et réserver dans un bol.
Cuire les Pâtes Orzo
Ajouter ½ tasse de pâtes orzo crues dans le bol mélangeur avec l'eau assaisonnée. Cuire pendant 10 Min./100°C/Stufe 1. Égoutter l'orzo et l'ajouter au bol avec les crevettes. Conserver au réfrigérateur pour refroidir.
Préparer la Vinaigrette
Combiner 1 c. à s. de mayonnaise, 1 c. à s. d'aneth frais haché, 1 c. à s. de persil frais haché, 1 c. à s. de basilic frais haché, 1 c. à c. de moutarde jaune préparée, ¼ c. à c. de jus de citron et 1 pincée de sel et de poivre blanc moulu au goût dans un bol. Bien mélanger. Goûter et ajuster si nécessaire. Aucun réglage Thermomix n'est nécessaire pour cette étape.
Combiner et Refroidir
Retirer les crevettes et l'orzo du réfrigérateur. Ajouter 1 tasse de tomates cerises coupées en deux et la vinaigrette préparée dans le bol mélangeur. Bien mélanger pendant 20 Sek./Stufe 2. Goûter et ajuster l'assaisonnement si nécessaire. Réfrigérer pendant au moins 2 heures avant de servir.
Fini de cuisiner ? Super ! 🎉
Partagez votre résultat avec la communauté et téléchargez l'app MixBuch !
Plus d'images
Créé par
Amelia Taylor
2
Rezepte
0
Kochbücher
Allergènes
- Crustacés
- Moutarde
TOUTES les fonctionnalités dans l'app
Téléchargez l'app MixBuch et enregistrez des recettes hors ligne – y compris MiaMix.
• Créez vos propres recettes – à partir de photo, URL ou texte
• Vos favoris toujours avec vous – même hors ligne
• Vos propres livres de recettes et plan hebdomadaire sur votre téléphone
• Notifications push pour les nouvelles recettes et mises à jour MiaMix
• MiaMix : Assistant culinaire IA avec étapes précises pour Thermomix®
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Recettes similaires
Basé sur la catégorie et les tags