Soupe aigre-piquante asiatique
Soupe
Sauerbraten Exotique Inhabituel
Plat principal
Pain au levain Katrin
Sauerbraten aux quenelles de pain
Quenelles
Kielbasa avec choucroute et pomme
Plat en cocotte
Copieux Gratin de Choucroute
Gratin
Rassolnik (Soupe acidulée)
Soupe
Choucroute Braisée au Lard
Plat principal
Poêlée de Schupfnudeln, choucroute et lard
Cuisine étudiante
Poulet aigre-doux
Plat principal
Tofu aigre-doux avec du Coca
Plat principal
Chou chinois aigre-doux avec du riz
Salade de riz ou de pâtes
Goulasch au Sauerkraut
Plat principal
Pain aux Raisins et à la Cannelle au Levain
Pain et Petits Pains
Poêlée de Schupfnudeln avec de la choucroute et du lard
Plat principal
Rôti de Porc Copieux avec Choucroute et Boulettes
Plat principal
Schober de Pommes de Terre au Sauerkraut
Plat principal
Strudli à la Choucroute
Plat principal
Copieux ragoût de porc avec choucroute et pommes de terre
Soupe
Cuisses d'oie braisées à la choucroute
Plat principal
L'irrésistible sauce à l'ail de grand-mère
Sauces
Kissel
Dessert
Gugelhupf Donauwelle avec garniture Cheesecake
Gâteaux
Gâteau Cacao-Noisette
Gâteau