Morceaux de Poulet Croustillants au Four
Plat Principal
Spargelvariationen: Eine saisonale Auswahl
Hauptgericht
Savoureuses paupiettes de bœuf avec des légumes d'automne rôtis
Plat principal
Pâtes vertes aux légumes de saison
Pâtes
Spargel-Pfannkuchen-Röllchen
Hauptgericht
Velouté de scorsonères avec garniture de champignons
Soupe
Soupe Crémeuse de Romanesco aux Pommes de Terre
Soupe
Créations à l'ail des ours : variété pour les connaisseurs
Plat principal
Erbsensuppe mit gebratenen Pilzen
Suppe
Dithmarscher Kohlpfanne
Hauptgericht
Klare Suppe mit Weißkohl und Möhren
Suppe
Blanc de volaille avec un relish de rhubarbe fruité
Plat principal
Ragoût de haricots copieux à la poire et au lard
Soupe
Rye-Sotto mit Nutria und Grillbirnen
Hauptgericht
Penne à la courge d'automne avec chapelure de lard et de noix
Pâtes
Dos de chevreuil aux écrevisses, chou frisé, crème de potiron et chutney de myrtilles
Plat principal
Rouleaux de suprême de faisan farcis à l'ail des ours et purée de rutabaga
Plat principal
Rosenkohl-Pilz-Pfanne mit Kartoffelpüree
Hauptgericht
Crème de scorsonères aux noisettes et au cresson
Soupe
Cremige Butternut-Kürbis-Suppe
Suppe
Cremige Kartoffel-Spargel-Suppe mit Bärlauch
Suppe
Cremige Kürbissuppe
Suppe
Hokkaido-Kürbis Suppe
Suppe
Klassische Spargelsuppe
Suppe