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Blanc de poulet à la crème de paprika

Gratin

Riz au lait

Gratin

Fin Tartare de Gibier et Poisson

Entrée

Festin de Canard Sauvage Festif

Plat principal

Riz asiatique avec du poulet et des légumes

Salade de riz ou de pâtes

Riz au lait crémeux classique

Dessert

ma liqueur aux œufs avec du lait

Salade d'hiver aux oranges et à la grenade

Salade

Poitrine de poulet rôtie aux légumes et sauce à la moutarde

Plat principal

Salade de chou rouge avec feta, dattes et graines de salade

Salade

Médaillons de filet de porc à la croûte de graines de courge et aux haricots verts

Plat principal

Filet de bœuf avec salade de chou frisé et de graines

Salade

Sel aromatique aux épices

Mélange d'épices

Pain consistant

Pain et petits pains

Halva Spécialité de confiserie

Confiserie

Saumon mariné à la sauce à l'aneth et à la moutarde

Amuse-gueules

Riz ou Petits Gruaux (Note) au Bœuf

Plat principal

Rôti de cerf festif à la sauce au vin rouge

Plat principal

Pain aux Flocons d'Avoine

Pain et viennoiseries

Escalopes de bœuf en sauce piquante

Sauces

Rôti de Porc Croustillant Rustique

Plat principal

Pain de mie

Pains et Petits Pains

Mélange d'épices classique pour poisson

Mélange d'épices

Bâtonnets d'Avoine

Pain et Petits Pains