Médaillons de filet avec quenelles aux herbes et sauce à l'oignon
Plat principal
Rôti de bœuf à la sauce pain d'épices avec du chou frisé
Plat principal
Cuisses de lapin braisées en sauce à la crème
Plat principal
Copieux Ragoût de Bœuf aux Haricots
Soupe
Poivrons farcis avec farce de viande hachée en sauce tomate
Plat principal
Goulash de cerf avec quenelles de serviette et chou rouge aux pommes
Plat principal
Copieuse soupe de bœuf à la betterave rouge et au chou fermenté
Soupe
Selle de chevreuil au chutney de coings et romarin
Plat principal
Salade de chou frisé avec magret de canard et amandes caramélisées
Salade
Magret de canard sur chou rouge avec crème de polenta au parmesan
Plat principal
Lanières de viande marinées aux oignons
Plat principal
Sauerbraten Exotique Inhabituel
Plat principal
Rôti d'échine de porc
Plat principal
Crème à la cannelle avec des poires épicées
Glace
Boulettes de viande espagnoles en sauce tomate
Plat principal
Riz aux joyaux orientaux
Salade de riz ou de pâtes
Paupiettes de bœuf farcies à la sauce au vin rouge
Plat principal
Ragoût de cerf copieux avec quenelles et chou rouge aux pommes
Plat principal
Ragoût de cerf copieux
Plat principal
Burger aux galettes de bœuf
Cuisine étudiante
Filet de sandre sur polenta crémeuse à la chorizo
Plat principal
Épaule de Boeuf Braisée avec Purée de Céleri-Pomme de Terre
Plat principal
Lapin Rôti au Romarin et à l'Ail
Plat principal
Ragoût de Chevreuil Copieux aux Herbes et aux Haricots
Soupe