Gésiers de Poulet en Sauce Douce
Casserole
Cuisses de Lapin en Sauce Buffalo
Plat principal
Chou rouge braisé aux airelles
Plat de légumes
Pancakes Japonais Aériens
Gâteaux
Pommes de terre à la Leonesa avec Sofrito
Ragoût
Mimosa Festif aux Épices de Pomme
Boissons
Risotto Crémeux au Caciocavallo avec Réduction de Tintilia et Truffe
Pâtes
Salade estivale à la dinde et aux agrumes
Salade
Risotto crémeux aux petits pois
Plat principal
Médaillons de cerf avec sauce aux prunes et purée de pommes de terre
Plat principal
Salade estivale de haricots et maïs
Salade
Délice de longe d'agneau sur risotto crémeux aux petits pois
Plat principal
Filets de Dorade au Parfum de Petites Tomates
Plat principal
Poulet Cacciatore au Lard
Plat en cocotte
Goulash copieux de sanglier
Plat principal
Strudel Salé aux Artichauts et au Jambon
Amuse-gueules
Chou rouge aux pommes et aux épices
Plat de légumes
Composition Crémeuse Poulet-Champignons
Plat principal
Médaillons de porc avec sauce crémeuse aux champignons et Spätzle
Plat principal
Cuisses de lapin braisées à la sauce estragon-moutarde
Plat principal
Risotto Crémeux aux Poireaux et Lard Croustillant
Riz ou Pâtes
Chapeaux de Champignons à l'Ail avec Escargots
Apéritif
Crêpes aux flocons d'avoine et aux baies
Gâteau
Sauce savoureuse aux légumes
Sauces