Lièvre braisé en sauce au vin rouge et aux herbes
Plat principal
Pain aux fruits rustique aux noisettes
Pain et petits pains
Petits fours aux noix et aux fruits caramélisés
Biscuits
Selle de chevreuil au chutney de coings et romarin
Plat principal
Salade de chou frisé avec magret de canard et amandes caramélisées
Salade
Fines Galettes aux Noisettes
Biscuits
Soupe Crémeuse de Panais et Pommes de Terre
Soupe
Magret de canard sur chou rouge avec crème de polenta au parmesan
Plat principal
Délicieux Petits Gâteaux au Fromage Blanc
Biscuits
Biscuits à l'orange
Biscuits
Chocolat chaud avec des figurines de guimauve
Boissons
Biscuits Noix de Coco et Pépites de Cacao
Biscuits
Fondue bouillon asiatique avec poisson et viande
Soupe
Saumon mariné à la sauce à l'aneth et à la moutarde
Amuse-gueules
Saumon sur lit de pommes de terre et légumes
Plat principal
Cuisse d'oie braisée aux pruneaux
Plat principal
Paupiettes de seitan au tofu fumé
Plat principal
Fondue crémeuse aux noix de cajou
Sauces
Coins aux noisettes avec glaçage au chocolat
Biscuits
Biscuits sablés
Biscuits
Fleurs de pâte filo aux légumes
Amuse-gueule
Vin chaud épicé d'hiver
Boissons
Soupe crémeuse de topinambours au pesto d'épinards et de noisettes
Soupe
Chou rouge braisé aux pommes
Plat de légumes