Petits Pains aux Pommes de Terre
Pain et Petits Pains
Poêlée de Choux de Bruxelles aux Champignons
Plat principal
Gâteau Croustillant aux Pommes et aux Prunes
Gâteau
Rôti de sanglier aux châtaignes et poires
Plat principal
Purée de pommes de terre aux champignons en sauce au vin rouge
Plat principal
Gigot de chevreuil braisé aux pointes de forêt
Plat principal
Médaillons de cerf avec sauce aux prunes et purée de pommes de terre
Plat principal
Rôti de Porc Farci avec une Garniture aux Champignons et aux Noix
Plat Principal
Rôti de Porc Copieux aux Spätzle aux Noix
Plat principal
Gigot de chevreuil avec accompagnement de chou frisé aux champignons
Plat principal
Steaks de cou de sanglier avec poêlée de pommes de terre aux champignons forestiers
Plat principal
Crème de betterave rouge en verrine avec caramel aux noix
Salade
Ragoût de cerf copieux avec quenelles et chou rouge aux pommes
Plat principal
Médaillons de cerf, sauce crémeuse aux champignons forestiers et petits pois
Plat principal
Escalope de sanglier sur rösti de pommes de terre avec une sauce crémeuse aux champignons forestiers
Plat principal
Médaillons de cerf à la crème de whisky et champignons avec betterave rouge
Plat principal
Tartelettes au Beurre aux Biscuits Graham
Tarte
Beurre Infusé aux Agrumes et Poivre Long
Pâte à tartiner
Clafoutis aux Cerises et Menthe Fraîche
Dessert sucré
Tarte aux Pommes Rustique
Tarte
Clafoutis aux Framboises Facile
Gâteau
Spaghettis aux crevettes à la tomate et au basilic
Pâtes
Œufs Brouillés aux Sardines Aromatisées
Plat principal
Petits Gâteaux aux Noisettes et Chocolat
Gâteau