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30 min

Poires farcies au gorgonzola et aux noix

Dessert

Végétarien Dessert Automnal

4

1 h 15 min

Galettes savoureuses à la pomme et au fromage de chèvre

Pizza

Végétarien Copieux Méditerranéen

6

55 min

Crème de betteraves rouges aux noisettes caramélisées

Soupe

Végétarien Automnal Festif

4

14 h 15 min

Rôti de cerf festif à la sauce au vin rouge

Plat principal

Viande Festif Copieux

6

55 min

Magret de canard sur chou rouge avec crème de polenta au parmesan

Plat principal

Viande Festif Copieux

2

1 h 55 min

Cuisse de canard glacée au miel et à l'orange

Plat principal

Viande Festive Copieux

4

2 h 30 min

Épaule de Boeuf Braisée avec Purée de Céleri-Pomme de Terre

Plat principal

Viande Copieux Festif

4

30 min

Poêlée de Champignons et Seitan avec des Spätzle

Cuisine étudiante

Végétarien Vegan Copieux

4

1 h

Filet de bœuf en croûte avec farce aux champignons

Plat principal

Viande Festif Copieux

4

50 min

Truite pochée avec pommes de terre à l'aneth et quartiers de citron

Plat principal

Poisson Sain Festif

2

55 min

Filet de bœuf poêlé avec sauce à l'estragon

Plat principal

Viande Festif Copieux

4

30 min

Confiseries de Carottes et de Dattes

Confiserie

Vegan Sans gluten Sans lactose

12

24 h 20 min

Saumon mariné à la sauce à l'aneth et à la moutarde

Amuse-gueules

Poisson Festif Froid

4

3 h 20 min

Fondue bouillon asiatique avec poisson et viande

Soupe

Asiatique Festif Viande

6

3 h

Rêve de Gâteau à la Mandarine

Gâteau

Festif Gâteau Tarte

12

1 h

Gratin de Betteraves Rouges et Fenouil avec Croûte de Noisettes

Gratin

Végétarien Méditerranéen Automnal

4

15 min

Punch Épicé à l'Orange

Boissons

Hivernal Chaud Festif

2

40 min

Fondue crémeuse aux noix de cajou

Sauces

Végétalien Sans gluten Végétarien

4

55 min

Filet de bœuf avec salade de chou frisé et de graines

Salade

Viande Salade Automnal

4

35 min

Crème de scorsonères aux noisettes et au cresson

Soupe

Végétarien Sans gluten Automnal

4

1 h 20 min

Gâteau aux Pommes et à la Pâte d'Amande

Gâteau

Pâtisserie Gâteau Pomme

12

25 min

Salade de chou rouge avec feta, dattes et graines de salade

Salade

Végétarien Salade Sain

4

1 h 25 min

Gâteau aux pommes avec crème anglaise à la vanille

Gâteaux

Pomme Gâteaux Vanille

12

2 h 45 min

Rouleau savoureux aux épinards et au saumon

Amuse-gueule

Saumon Épinards Fromage frais

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