Crêpes à l'ail des ours et au fromage frais sur lit de salade avec vinaigrette aux amandes
Salade
Médaillons de dos de chevreuil sur spaghetti à l'ail des ours
Plat principal
Carpaccio de chou-rave avec salade et fraises fraîches
Salade
Risotto Crémeux à l'Ail des Ours
Salade de riz ou de pâtes
Pesto d'ail des ours aromatique
Pâtes
Créations à l'ail des ours : variété pour les connaisseurs
Plat principal
Pâtes à l'ail des ours
Pâtes
Spätzle à l'ail des ours gratinés
Gratin
Sauce au saumon et à l'ail des ours avec des spaghettis
Cuisine étudiante
Burger de gibier au pesto d'ail des ours
Plat principal
Carré de chevreuil au risotto à l'ail des ours
Plat principal
Rouleaux de suprême de faisan farcis à l'ail des ours et purée de rutabaga
Plat principal
Soupe crémeuse de pommes de terre et asperges à l'ail des ours
Soupe
Spaghettis de courgettes au fromage frais à l'ail des ours
Plat principal
Roulades de poulet avec farce à la ricotta et sauce à l'ail des ours
Plat principal
Beurre aux herbes sauvages
Pâte à tartiner
Salade d'asperges à la vinaigrette
Salade
Selle de chevreuil aux asperges et pommes de terre
Plat principal
Mélange d'épices asiatique pour gibier
Mélange d'épices
Pommes de terre à l'ail avec des amandes
Ragoût
Mousse de Truite Fumée aux Herbes Fraîches
Amuse-bouches
Ratatouille de Courgettes Estivale
Plat principal
Spaghettis à l'ail et tomates fraîches
Pâtes
Risotto crémeux à l'ail confit
Plat principal