Gratin Dauphinois Crémeux à l'Ail
Gratin
Gâteau Mousseux à la Crème Vanillée
Gâteau
Poulet Rôti Traditionnel
Plat principal
Cassoulet Rustique
Plat principal
Blanquette de Veau à la Moutarde
Plat principal
Macarons à la Poire et Romarin
Confiserie
Poulet Mariné à la Créole et Sauce Chien
Plat principal
Salade de Riz Gourmande au Poulet et Haricots Rouges
Salade de riz ou de pâtes
Pastilla de Volaille à la Cannelle
Plat principal
Assaisonnement liquide avec du livèche
Mélange d'épices
Foie Gras Sel Conservé
Amuse-bouches
Poivrons Confits aux Épices
Tartinade
Blanquette de Dinde Traditionnelle
Plat principal
Escalopes de Poulet à la Tomate et Olives
Plat principal
Bœuf aux Châtaignes Crémeux
Plat principal
Haricots Verts Conservés au Naturel
Accompagnement
Gaspacho Andalou Rafraîchissant avec Melon et Jambon
Soupe
Crème de Tomates Séchées
Sauces
Involtini de Poulet aux Cèpes
Plat principal
Toasts Croustillants à l'Huile d'Olive et au Sel
Pain et petits pains
Spaghettis aux Anchois et Chapelure Croquante
Pâtes
Poulet en Sauce à l'Abricot et au Chipotle
Plat principal
Volaille mijotée à la crème
Plat principal
Mousse de Truite Fumée aux Herbes Fraîches
Amuse-bouches