Copieuse Soupe de Pommes de Terre

Name: Copieuse Soupe de Pommes de Terre
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 kg Pomme(s) de terre; 4 pièce Carotte(s); 1 botte Mélange de légumes pour soupe; 2 cs Poudre de bouillon de légumes; 3 Paar Saucisses viennoises

Soupe

Enregistrer la recette

Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.

Se connecter gratuitement Créer un nouveau compte

Ou utilisez l'app MixBuch :

Bientôt disponible !

Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.

Essai terminé

Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !

Passer à Premium

À partir de 1,49 €/mois

Temps de cuisson

30 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

10 Min

Description

Cette copieuse soupe de pommes de terre est une véritable nourriture réconfortante ! J'aime particulièrement la cuisiner lorsqu'il fait froid et désagréable dehors. La préparation est super facile et rapide grâce au Thermomix®. Les pommes de terre et les carottes rendent la soupe agréablement crémeuse, le mélange de légumes pour soupe lui donne une note épicée et les saucisses viennoises en font un repas complet. Ceux qui le souhaitent peuvent également affiner la soupe avec une cuillerée de crème fraîche épaisse ou de persil frais. Elle peut être merveilleusement préparée à l'avance et a presque meilleur goût réchauffée !

Ingrédients (5 ingrédients)

1 kg Pomme(s) de terre
4 pièce Carotte(s)
1 botte Mélange de légumes pour soupe
2 cs Poudre de bouillon de légumes
3 Paar Saucisses viennoises

Préparation (6 étapes)

Préparer les légumes

Éplucher les pommes de terre et les carottes et les couper en gros morceaux. Nettoyer le mélange de légumes pour soupe et le hacher également grossièrement.

Hacher les légumes

Paramètre Thermomix®

5 sec/Vitesse 5

Mettre les pommes de terre, les carottes et le mélange de légumes pour soupe préparés dans le bol mélangeur et hacher pendant 5 sec./niveau 5.

Cuire les légumes

Paramètre Thermomix®

20 min/100°C/Vitesse 1 100

Verser suffisamment d'eau dans le bol mélangeur pour que les légumes soient juste recouverts. Ajouter la poudre de bouillon de légumes et cuire pendant 20 min./100°C/niveau 1.

1200