Galettes de Poulet en Caldillo Rojo avec Pommes de Terre

Description

Ces galettes de poulet en caldillo rojo avec pommes de terre sont un plat réconfortant et plein de saveur, parfait pour profiter en famille. La poitrine de poulet effilochée est mélangée avec de l'œuf et frite jusqu'à ce qu'elle soit dorée, créant des galettes délicieuses. Le caldillo, fait avec de la tomate, de l'oignon et de l'ail, lui donne une touche épicée et savoureuse. Les pommes de terre cambray, cuites dans le caldillo, complètent le plat à la perfection. Je les prépare depuis que j'étais petite et elles sont toujours un succès. Lancez-vous et essayez cette recette traditionnelle mexicaine!

Ingrédients (12 ingrédients)

• 1 pieza Poitrine de poulet sans peau
• 0.25 pieza Oignon blanc
• 1 gousse Ail
• 2 litros Eau
• 4 gramos Sel
• 4 pieza Œuf
• 250 gramos Pommes de terre cambray
• 40 mililitros Huile
• 0.25 pieza Oignon blanc (pour le caldillo)
• 1 gousse Ail (pour le caldillo)
• 1.5 litros Bouillon de poulet
• 7 pieza Tomate

Préparation (8 étapes)

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