Salade Fraîche aux Œufs et aux Carottes

Name: Salade Fraîche aux Œufs et aux Carottes
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 4 hojas laitue; 2 pièce petites tomates; 1 pièce œuf; 2 pièce grandes carottes; 2 pièce panchos; 1 a gusto vinaigre; 1 a gusto sel; 1 a gusto huile

Salade

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Temps de cuisson

30 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Cette salade fraîche est une option parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. La combinaison de laitue croquante, de tomates juteuses, d'œuf dur et de carottes râpées crée une explosion de saveurs et de textures. Les panchos lui donnent une touche spéciale et savoureuse. Elle est idéale pour les jours chauds où vous ne voulez pas passer beaucoup de temps dans la cuisine. De plus, c'est un excellent moyen d'incorporer plus de légumes à votre alimentation. Osez l'essayer et vous verrez à quel point elle est facile et délicieuse ! Vous pouvez l'assaisonner avec du vinaigre et de l'huile au goût.

Ingrédients (8 ingrédients)

4 hojas laitue
2 pièce petites tomates
1 pièce œuf
2 pièce grandes carottes
2 pièce panchos
1 a gusto vinaigre
1 a gusto sel
1 a gusto huile

Préparation (5 étapes)

Cuisson des œufs et des carottes

Paramètre Thermomix®

20 min/Varoma/Vitesse 1 Varoma

Mettre 500 ml d'eau dans le bol du Thermomix. Introduire l'œuf dans le panier et les carottes pelées et coupées en gros morceaux dans le récipient Varoma. Placer le Varoma sur le Thermomix et programmer 20 Min./Varoma/Stufe 1.

1200

Hacher l'œuf et les carottes

Retirer l'œuf et les carottes du Thermomix. Laisser refroidir légèrement. Couper l'œuf et les carottes en petits cubes.

Hacher la tomate et la laitue

Laver et couper les tomates en petits cubes. Laver et couper la laitue en petits morceaux.

Chauffer et hacher les panchos

Paramètre Thermomix®

5 min/Varoma/Vitesse 1 Varoma

Placer les panchos dans le Varoma. Ajouter 500 ml d'eau dans le bol. Programmer 5 Min./Varoma/Stufe 1 pour chauffer les panchos. Retirer les panchos et les couper en rondelles ou en cubes.

300

Mélanger et assaisonner

Dans un grand bol, mélanger l'œuf, les carottes, les tomates, la laitue et les panchos. Remuer doucement. Assaisonner avec du sel, de l'huile et du vinaigre au goût. Servir immédiatement.