Torta allo Yogurt Soffice

Name: Torta allo Yogurt Soffice
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: Zucchero; 0.5 vasetto Olio; 1.5 vasetto Fecola di mais; 1.5 vasetto Farina; 1 bustina Lievito in polvere; 1 vasetto Yogurt naturale; 3 pezzo Uova

Torta

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Tempo di cottura

45 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

15 Min

Descrizione

Questa torta allo yogurt è un classico rivisitato per una consistenza incredibilmente soffice e un gusto delicato. La preparo spesso per la merenda dei bambini o per accompagnare un caffè tra amici. La sua semplicità è ingannevole, perché è sempre un successo! La chiave sta nell'utilizzo del vasetto di yogurt come misura, il che la rende molto facile da realizzare. È perfetta per i principianti in pasticceria e può essere personalizzata con scorze di limone o gocce di cioccolato. Una vera delizia da condividere in ogni occasione!

Ingredienti (7 ingredienti)

Zucchero
0.5 vasetto Olio
1.5 vasetto Fecola di mais
1.5 vasetto Farina
1 bustina Lievito in polvere
1 vasetto Yogurt naturale
3 pezzo Uova

Preparazione (5 passaggi)

Preriscaldare il forno

Preriscalda il forno a 180°C (th.6).

Mescolare le uova, il lievito e lo yogurt

Impostazione Thermomix®

20 sec/Velocità 4

Nella ciotola del Thermomix, aggiungi 3 uova intere, 1 bustina di lievito in polvere e 1 yogurt naturale. Mescola 20 Sek./Stufe 4.

Aggiungere la farina, la fecola di mais, lo zucchero e l'olio

Impostazione Thermomix®

30 sec/Velocità 5

Utilizzando il vasetto di yogurt vuoto, aggiungi 1 vasetto e 1/2 vasetto di farina di grano, 1 vasetto e 1/2 vasetto di fecola di mais, 2 vasetti di zucchero e 1/2 vasetto di olio nella ciotola del Thermomix. Mescola 30 Sek./Stufe 5.