Ananas Caramellata al Miele e Noci
Dolce
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Tempo di cottura
22 min
Porzioni
5
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
10 Min
Questa ricetta Thermomix® per Ananas Caramellata al Miele e Noci è pronta in 22 min e produce 5 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.
Descrizione
Questa ananas caramellata è un dessert veloce e delizioso, perfetto per concludere una cena estiva o per una merenda golosa. La dolcezza dell'ananas si sposa alla perfezione con il miele e lo zucchero di canna, mentre le noci aggiungono una nota croccante e un profumo irresistibile. Io la preparo spesso quando ho voglia di qualcosa di sfizioso ma non voglio accendere il forno. È un'idea semplice ma di grande effetto, che piacerà a tutti! Si prepara in pochi minuti e si può gustare tiepida o fredda. Un tocco di cannella esalta ulteriormente il sapore esotico di questo dolce.
Ingredienti (5 ingredienti)
-
1 pezzo Ananas
-
3 cucchiaio Miele millefiori
-
50 g Gherigli di noci
-
2 cucchiaio Zucchero di canna
-
1 pizzico Cannella in polvere
Preparazione (6 passaggi)
Preparazione dell'ananas
Tagliare l'ananas a fette dello spessore desiderato. Preparare un foglio di carta forno della misura del cestello del Varoma.
Disposizione dell'ananas nel Varoma
Adagiare le fette di ananas sulla carta forno nel cestello del Varoma senza sovrapporle.
Caramellatura iniziale
Versare il miele a filo su ogni fetta di ananas e spolverizzare generosamente con lo zucchero di canna e la cannella in polvere.
Prima cottura a vapore
Versare 500 ml di acqua nel boccale. Posizionare il Varoma con l'ananas sopra il boccale e cuocere per 8 Min./Varoma/Stufe 1.
Aggiunta delle noci
Aprire il Varoma e distribuire la granella di noci sopra le fette di ananas caramellate.
Seconda cottura a vapore
Richiudere il Varoma e cuocere per altri 4 Min./Varoma/Stufe 1, finché le noci sono dorate e l'ananas ha un bel colorito ambrato.
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Altre immagini
Creato da
Valentina Giordano
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