Palline di ricotta al forno

Name: Palline di ricotta al forno
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 250 g Ricotta; 80 g Zucchero; 1 bustina Zucchero vanigliato; 1 pezzo Uovo; 50 ml Olio; 150 g Farina; Zucchero a velo per cospargere

Torta

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Tempo di cottura

40 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Queste palline di ricotta sono una torta semplice e veloce, cotta al forno. Con pochi ingredienti, sono ideali per un brunch o come dolce spuntino. La preparazione richiede circa 40 minuti e produce 12 porzioni. Perfetto per chi cerca un'idea di cottura semplice e gustosa.

Ingredienti (7 ingredienti)

250 g Ricotta
80 g Zucchero
1 bustina Zucchero vanigliato
1 pezzo Uovo
50 ml Olio
150 g Farina
Zucchero a velo per cospargere

Preparazione (4 passaggi)

Mescolare gli ingredienti

Impostazione Thermomix®

2 min/Velocità 4

Mettere 250 g di ricotta, 80 g di zucchero, 1 bustina di zucchero vanigliato, 1 uovo, 50 ml di olio e 150 g di farina nel boccale e mescolare per 2 min./velocità 4.

2 min

Formare l'impasto

Togliere l'impasto dal boccale e formare delle piccole palline con le mani infarinate.

Cuocere le palline

Disporre le palline formate su una teglia rivestita di carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 180 °C con calore superiore/inferiore per circa 20 minuti.