White Christmas Blondies

Name: White Christmas Blondies
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 16 Portionen
Ingredients: 200 g cioccolato bianco; 150 g Burro; 2 Stück Uova; 150 g Zucchero; 1 TL estratto di vaniglia; 200 g Farina; 1 Prise Sale; 50 g lamelle di mandorle; 50 g cioccolato bianco

Torta

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Tempo di cottura

1 h

Porzioni

Difficoltà

Medio

Tempo di preparazione

25 Min

Descrizione

Questi White Christmas Blondies sono una deliziosa pasticceria per il periodo natalizio. Con cioccolato bianco e mandorle, sono una delizia festiva. La preparazione nel Thermomix® è facile e veloce. Ideale per la tavola del caffè o come dolce sorpresa per amici e familiari. I Blondies sono un delizioso dessert e un bel regalo.

Ingredienti (9 ingredienti)

200 g cioccolato bianco
150 g Burro
2 Stück Uova
150 g Zucchero
1 TL estratto di vaniglia
200 g Farina
1 Prise Sale
50 g lamelle di mandorle
50 g cioccolato bianco

Preparazione (8 passaggi)

Preriscaldare il forno e preparare la teglia

Preriscaldare il forno a 180 °C con calore superiore/inferiore. Foderare una teglia quadrata (ca. 20 x 20 cm) con carta da forno.

Tritare il cioccolato bianco

Impostazione Thermomix®

8 sec/Velocità 7

Mettere 200 g di cioccolato bianco a pezzi nel boccale e tritare per 8 sec./velocità 7. Se necessario, spingere verso il basso con la spatola.

8 sec

Sciogliere il burro e il cioccolato

Impostazione Thermomix®

3 min/50°C/Velocità 2 50°C

Aggiungere 150 g di burro a pezzi al cioccolato tritato nel boccale e sciogliere per 3 min./50°C/velocità 2.

3 min

Aggiungere uova, zucchero ed estratto di vaniglia

Impostazione Thermomix®

30 sec/Velocità 3

Aggiungere 2 uova, 150 g di zucchero e 1 cucchiaino di estratto di vaniglia nel boccale e mescolare per 30 sec./velocità 3.

30 sec

Aggiungere farina e sale

Impostazione Thermomix®

20 sec/Velocità 3

Aggiungere 200 g di farina e 1 pizzico di sale nel boccale e mescolare per 20 sec./velocità 3.

20 sec

Incorporare le mandorle e il cioccolato rimanente

Impostazione Thermomix®

10 sec/Linkslauf/Velocità 2 Senso inverso

Aggiungere 50 g di lamelle di mandorle e 50 g di cioccolato bianco tritato (a pezzi) nel boccale e mescolare per 10 sec./rotazione a sinistra/velocità 2.

10 sec