Tasche di pasta sfoglia con ripieno di pollame

Name: Tasche di pasta sfoglia con ripieno di pollame
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: a piacere Formaggio grattugiato; 1 vasetto Formaggio all'aglio e erbe fini; 4 fetta Polli; 1 pezzo Pasta sfoglia

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Tempo di cottura

40 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Queste tasche di pasta sfoglia con ripieno di pollame sono un vero successo per ogni festa o come piccolo spuntino tra i pasti! Le preparo da anni e sono sempre un grande successo. La combinazione della pasta sfoglia croccante e del ripieno cremoso con pollame e formaggio alle erbe è semplicemente irresistibile. La preparazione è facilissima e super veloce con il Thermomix®. Perfetto quando si hanno ospiti spontanei o semplicemente voglia di qualcosa di sostanzioso. Una ricetta assolutamente preferita!

Ingredienti (4 ingredienti)

a piacere Formaggio grattugiato
1 vasetto Formaggio all'aglio e erbe fini
4 fetta Polli
1 pezzo Pasta sfoglia

Preparazione (5 passaggi)

Preparare il pollame

Impostazione Thermomix®

5 sec/Velocità 5

Mettere 4 fette di pollame nel boccale e tritare per 5 sec./velocità 5. Trasferire in una ciotola e mettere da parte.

Mescolare il formaggio

Impostazione Thermomix®

10 sec/Velocità 3

Mettere il formaggio grattugiato e 1 vasetto di formaggio alle erbe nel boccale e mescolare per 10 sec./velocità 3. Aggiungere il pollame tritato e mescolare per altri 5 sec./velocità 3.

Preparare il ripieno

Trasferire il composto di formaggio e pollame in una ciotola e mescolare bene.

Farcire la pasta sfoglia

Stendere la pasta sfoglia e tagliarla in 6 quadrati. Mettere un cucchiaio di ripieno su ogni quadrato. Piegare i quadrati a triangolo e sigillare bene i bordi.

Cuocere

Disporre le tasche di pasta sfoglia ripiene su una teglia rivestita di carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 200°C con calore superiore e inferiore per circa 20 minuti fino a doratura.